在水性油墨中，水性树脂作为水性油墨的重要组成部分: 油墨粘合剂，直接影响油墨的附着力、干燥速度、防污性能和耐热性等，也影响油墨的光泽和转移性能。因此，选择合适的水性树脂是水性油墨的关键，它必须具有良好的与着色剂的亲和力、印刷膜的附着牢度、耐磨性、耐刮擦性、耐热性好、光泽度高，并要求印刷干燥、释水性好、易交联膜等性能。常见的水性树脂有: 水性聚氨酯树脂、丙烯酸树脂、聚乙烯醇树脂和环氧树脂。

水性聚氨酯树脂：通过在聚氨酯分子链接上亲水基团，分散在水中，以水代替中国传统的有机结合溶剂。水性聚氨酯树脂发展具有可以使用方法简便、性能更加稳定、附着力强、光泽度优、耐热性好等优点，能适合企业各种信息印刷生产方式，尤其对于适用于网版印刷、塑料产品包装和复合结构薄膜技术等方面。尽管我国水性聚氨酯在降低VOCs方面研究具有一个很大的优势，并且管理体系中无游离NCO-，很多工作性能也比较问题突出，应用到了广泛，但仍未能够达到溶剂型聚氨酯树脂的最好选择性能。主要部分原因是他们大多数水性聚氨酯采用自乳法制备，以含亲水性基团的聚氨酯为固体物质成分，达不到溶剂型聚氨酯所能学习得到的交联密度和高分子量，所以目前水性聚氨酯的耐水性、耐溶剂性及耐热性不佳，降低了学生使用系统性能。为了我们克服水性聚氨酯的缺点，必须不断进行有效改性以提高其性能。改进的途径有交联（即内交联和外交联）、接枝、嵌段其他一些聚合物之间以及共混形成互穿聚合物利用网络。

丙烯酸树脂:丙烯酸树脂是高效的润湿剂和研磨剂，有助于分散与着色、光泽好，可减少颜料用量，有利于环保。按照在水性油墨中的实际应用，丙烯酸树脂可分为两类：溶液型、乳液型。两类相比，溶剂型比乳液型稳定性更好。溶液型丙烯酸树脂分子量通常在5000～10000MW，它不具备乳液状态的特性，而是有较好的溶解性和光泽性，作为颜料的载体和分散体具有良好的润湿性。然而它的弱点是干燥慢、连续成膜性差，因此一般不单独使用，而是与其他乳液并用。乳液型丙烯酸树脂，品种很多，但因组成不同，形成的乳液粒子状态亦不同，理化性能各异通常有胶态分散体和结膜性乳液两种。
胶体分散体，主要是丙烯酸和苯乙烯的共聚物，分子量为15000ー40000mw，由于颗粒数小于乳液的极限，所以不是真正的乳液，但由于颗粒大，可以添加大量的水稀释剂。这种乳液通常用于瓦楞纸箱油墨中。结膜乳剂，由于分子量高，所以具有良好的耐油性和耐水性，光泽也很好。它对非吸水基材具有良好的附着力，玻璃温度低，成膜性好，电阻大，广泛应用于薄膜、金属箔等不透水干式基材印刷。
聚乙烯醇:聚乙烯醇、有机化合物、白色片状、絮状或粉末状固体，无味。由于分子链中含有大量的羟基，聚乙烯醇具有良好的水溶性。作为水性油墨的粘合剂，它还具有良好的成膜性能、附着力、乳化性和耐溶剂性，因此聚乙烯醇被广泛使用。